Penguin Cake for Rafif

Alhamdulillah

Repeat order dari Mba Triana, kakaknya teman SMAku. Kalau yg lalu Goodie Bag Cupcakes buat Tita, kali ini Penguin Cake dari film Madagaskar yang jadi pilihan untuk ultah Rafif.

Base-nya Rainbow Cake 22 cm, filling cream cheese frosting. tapi untuk dekor aku pakai buttercream warna coklat biar sesuai filmnya (pinguin yang gak pernah pulang ke kutub hehe..).
Cake ini bisa di suhu ruang kira2 sampai 7 jam saja, karena fillingnya yang pakai cream cheese. kue baru aku keluarin dr kulkas kira2 1/2 jam sebelum dianter. Lalu pinguin aku taruh ketika uap dingin sudah agak menghilang.

Sampe rumah Mba Tri, ada Tita menyambut sambil bilang, “kueee!” Semoga ultah Tita bisa pesen2 sama Tante lagi ya 😀

Makasih, Mba Tri

Leave a Comment